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注目

雨の日のメルカート

5月13日のさくら坂メルカートは雨でした。さくら坂メルカートの時は晴れるというジンクスがあるので、予定では下のイメージのようになるはずでした。

↓(理想)田植え直後に映える美しい空🌞になるはずだったんですけれども↓

実際は雨降っちゃって、太陽が見えませんでした。残念。

↓こちらが現実、かなーりどんより☁️していました。↓ Hiromi Inabaさん(@handmade_soap_tete)がシェアした投稿 - 2018年 5月月14日午前5時44分PDT
しかも、メルカート開始直前は風も強くて、肌寒かった。

↓全くもって予測を外したパティスリーサンマルイチの図↓
この日の前日5月12日は「気温28度で無風の快晴☀️」でした。昨日と今日で初夏と晩冬くらいの差がありました。この落差ったら出店者一同のモチベーションを大いにくじいてくれました😞

「これだけ天気が悪いとお客様もきっといらっしゃってくださらないね。」なんていうネガティブな発言がチラホラと聞こえてきたり、こなかったり。

そして始まりました「さくら坂メルカート」

・・・

・・・

・・・

あれ?ずいぶんとお客様がおおいぞ?


↓そうそうに「テネレの木」のガレットは売り切れ↓
↓となりの「もりあぐ」のヨーグルトドリンクも売り切れ↓ ↓パティスリーサンマルイチも売り切れでした🍰↓
30分も前からお客様は天候の悪い中、ならんで待っていてくださったそうです。ありがとうございました。

おかげさまで出店者のテンションも高まりまして、仕事の合間にインスタ映えしてました。

↓「Barilla」になりきってます。気分はもうパスタ🍝↓ 今日のうぽぽはこんな! . ・・・ん? . 友情出演は@hirokotakahori さん(^^) 多才な作家さんなのだぞー♪ . . #アイアン #アンティーク#レトロ #庭 #ガーデニング #インテリア #雑貨 #写真好きな人と繋がりたい #骨董 #暮らし #小物 #松戸 #柏 #流山 #東京 #うぽぽ #ハンドメイド #コーヒー #絵 #nature #naturelove #antique #vintage #japan うぽぽさん(@upoponoko)がシェアした投稿 - 2018年 5月月12日午後7時35分PDT

↓インスタ映えしていたブース「たかほりひろこ」↓ さくら坂メルカ…

打ち合わせ

上の方を改装中

本日はさくら坂メルカートの市場長と打合せ。
これで中々マメなんです。
どうも、ボン・ジョルノです。

早速ですが、さくら坂メルカート会場は大きく5つのパートに分けられます。

  1. 入り口付近
  2. 建屋
  3. レストラン
  4. 中二階コテージ群
  5. 最上階の庭園

知らなかったでしょう。それもそのはず、僕も今分けてみて5つもあるんだと驚いているところです。出店者も上だとか下だとか適当に呼んでいました。

そして只今、最上階の庭園を改装中です。
6月11日のさくら坂メルカートまでに改装が間に合うと、かなり大きな変化があるかもしれません。

さくら坂メルカートの一番上の広場をただいま改装中です。

さくら坂ビバーチェ『肉』ブースの移動

さくら坂メルカート会場を提供しているのが「さくら坂ビバーチェ」です。
これまではレストラン付近で焼いていた肉料理のブースが最上階の庭園に移動するかもしれません。ここは景色もとてもキレイです。眼下にひろがる田園や、牛、堤防の上をただよう飛行船などを眺めつつお食事をお楽しみください。

もちろん、レストランも同時営業いたします。これまで通り屋内で快適にパスタやカルパッチョをお召し上がりください。

つまりさくら坂ビバーチェのブースが大きく


パスタ 

に分かれる予定です。

さくら坂メルカート市場長も「ココ最近のさくら坂メルカート、出店者の想定を超える大盛況ありがとうございます。今後共、慢心することなくお客様のために改善を続けていきます。」と思っているような気がしたので、勝手にそう書いておきます。無言実行っていうのがいいですね。毎月のように変化があります。

しばらく「さくら坂メルカート」にいらしてなかった方も遊びにいらしてください。変化を楽しめると思います。

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