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2018年4月8日のメルカート

本日はさくら坂メルカートでした。

メルカート開始前の会場風景を撮ってみました。せっかくなので出店者しか入り込めないゾーンの一枚です。

いい天気です🇮🇹 #さくら坂メルカート #さくら坂 #🌸 #sakurazaka #mercato #青空市 #オーガニック #organic #マルシェ #marché #market #写真 #ブロガー #守谷 #茨城 さくら坂メルカートさん(@sakurazakamercato)がシェアした投稿 - 2018年 4月月7日午後5時49分PDT

写真だと最高の天気にしか見えません。
でも実際は風も強くて、思った以上に寒かった。

お客様も出店者も寒さに震える午前中、外の出店者は完全に服装が冬でした。
それでも、本物のシチリア陶器を扱っているCasa della ceramicaは人気があります。お客様は途切れず、まー忙しそうでした。来月以降も新作がどんどん入荷してくるそうです。
食器は毎日使うものですから、どうせなら良いもので人生を豊かにしたいものです。

魚の間にマーメイド🧜‍♀️ ベルゴ 吉久保酒造 古谷醤油酒店で取り扱っています。もちろんさくら坂メルカートでも🌸 #さくら坂メルカート #さくら坂 #🌸 #sakurazaka #mercato #青空市 #オーガニック #organic #マルシェ #marché #market #写真 #ブロガー #守谷 #茨城 さくら坂メルカートさん(@sakurazakamercato)がシェアした投稿 - 2018年 4月月7日午後8時16分PDT
Casa della ceramicaの前には坂東市の老舗「古谷醤油酒店」が吉久保酒造独占販売のベルゴというフランスのお酒を新しく販売していました。試飲した出店者の評判は良好でした。
ボンジョルノもひとつ購入です。
市場長は1ケース買っていました。
隠れた一品と出会えるのもさくら坂メルカートの魅力です。

先月から出品の鯖専用の日本酒「SABA de SHU」は人気のため製造元の生産が追い付いていないそうで、見かけたら今のうちに手に入れて置いた方が良いと思います。運が良ければファーストロットが手に入るかも。



メルカートの中二階、トスカーナ料理の「チッチーノ赤坂」の前にあるレザークラフトTAMAのブースに格好のいいカバンが並んでいたの…

打ち合わせ

上の方を改装中

本日はさくら坂メルカートの市場長と打合せ。
これで中々マメなんです。
どうも、ボン・ジョルノです。

早速ですが、さくら坂メルカート会場は大きく5つのパートに分けられます。

  1. 入り口付近
  2. 建屋
  3. レストラン
  4. 中二階コテージ群
  5. 最上階の庭園

知らなかったでしょう。それもそのはず、僕も今分けてみて5つもあるんだと驚いているところです。出店者も上だとか下だとか適当に呼んでいました。

そして只今、最上階の庭園を改装中です。
6月11日のさくら坂メルカートまでに改装が間に合うと、かなり大きな変化があるかもしれません。

さくら坂メルカートの一番上の広場をただいま改装中です。

さくら坂ビバーチェ『肉』ブースの移動

さくら坂メルカート会場を提供しているのが「さくら坂ビバーチェ」です。
これまではレストラン付近で焼いていた肉料理のブースが最上階の庭園に移動するかもしれません。ここは景色もとてもキレイです。眼下にひろがる田園や、牛、堤防の上をただよう飛行船などを眺めつつお食事をお楽しみください。

もちろん、レストランも同時営業いたします。これまで通り屋内で快適にパスタやカルパッチョをお召し上がりください。

つまりさくら坂ビバーチェのブースが大きく


パスタ 

に分かれる予定です。

さくら坂メルカート市場長も「ココ最近のさくら坂メルカート、出店者の想定を超える大盛況ありがとうございます。今後共、慢心することなくお客様のために改善を続けていきます。」と思っているような気がしたので、勝手にそう書いておきます。無言実行っていうのがいいですね。毎月のように変化があります。

しばらく「さくら坂メルカート」にいらしてなかった方も遊びにいらしてください。変化を楽しめると思います。

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さくら坂メルカートさんの投稿 2018年3月27日(火)

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